小河原健一さん（６８） 定置網漁師に聞くと、漁師になりたいと若者が来るがみんな辞めてしまうという。定置網漁の仕事はハードなのだろうか。小漁師（こりょうし）と言われる一本釣り漁師は、一人で漁に出るため、プロじゃないと務まら…