新装なった深浦荘で達人の肴を食らう
深浦荘が今年、新たな民宿を建設し、再スタートしました。五島でプロの料理人が作った魚料理を食べるのなら、やっぱ深浦荘です。本日のラインナップは、刺身はアオリイカ、スマカツオ、ヒラマサ。焼き魚はカマス。煮つけはオオモロハタ、…
深浦荘が今年、新たな民宿を建設し、再スタートしました。五島でプロの料理人が作った魚料理を食べるのなら、やっぱ深浦荘です。本日のラインナップは、刺身はアオリイカ、スマカツオ、ヒラマサ。焼き魚はカマス。煮つけはオオモロハタ、…
久賀島細石流のモアイ像を知ってますか。
永里(えいり)集落にあるキリスト教会墓地は永里墓地と言います。細石流墓地のように住民の集団移転がなく、墓地は荒廃していません。隣に仏教徒のお墓があることからわかる通り、共存共栄できていたのですね。永里墓地は共存の文化を伝…
細石流(ザザレ)集落はあと2戸を残すのみ 細石流集落はあと2戸を残すのみの集落だ。1971年に約30戸の住民が福岡県行橋市に集団移住し、20戸が細石流集落に残された。残った20戸も、都会に出て行った子どもたちが年取った親…
小河原健一さん(68) 定置網漁師に聞くと、漁師になりたいと若者が来るがみんな辞めてしまうという。定置網漁の仕事はハードなのだろうか。小漁師(こりょうし)と言われる一本釣り漁師は、一人で漁に出るため、プロじゃないと務まら…
片山征治郎さん(27) 離島の定置網漁は時間が勝負 片山さんは、長崎県立長崎鶴洋高校の水産学科を卒業し、下関にある水産大学校で4年間、水産の勉強をしました。長崎魚市に就職し、4年近く勤務し、去年の4月に久賀島に帰ってきま…
投稿はこちらからお願いします。https://hisakajima.life/contact writer : 「久賀島Life」編集長 斉藤俊幸
梅木志保さんは長崎県新上五島町出身。大学を卒業後に英語教諭としてUターン。五島市の方と結婚し五島市在住。長女が病気になり、教員を退職。幸いお子さんは快方に向かい、市役所嘱託職員として教育委員会指導主事として入り、その後、…
私には中学3年、小学校2年、幼少(4歳)の3人の子どもがいます。その長男が中学1年生の夏休み明けから不登校になり、適応指導教室にも通いましたが、そこも行かなくなり家族にストレスが充満し始めました。私は看護師として夜勤もあ…
鐙瀬(あぶんぜ)ビジターセンターの出口敏也さんに五島列島に10月初旬にやってくるハチクマの話をお聞きしました。ハチクマを知っていまするか。タカの一種。めったに見れないのが大きな特徴です。この鳥は秋の渡りの時期に、五島列島…